
Ingredientes:
Fusili
Cebola picada em cubos
Caldo de Frango Davozzi
Presunto
Queijo Brie
Parmesão ralado
Mostarda amarela
Noz moscada
Salsinha
Creme de leite
Sal
Pimenta do reino.
Modo de Preparo:
Em uma panela funda, adicionar todos os ingredientes menos o queijo parmesão e a salsinha.
Ligar em fogo alto e deixar ir reduzindo até a massa chegar no ponto certo.
Quando isso acontecer, adicionar a mostarda e o parmesão ralado. O molho não pode ficar muito aguado, tem que ficar cremoso.
Ajustar o tempero e adicionar salsinha ralada no final.